Un viaggio nei sapori della Sicilia.
Lasciati sedurre da un menù che celebra la cucina siciliana, reinterpretata con creatività e passione.
Ogni piatto è un omaggio ai prodotti locali e alla stagionalità, accompagnato da una selezione curata di vini che esaltano ogni sfumatura di gusto.
Esperienze su misura.
La Cucina del Brunaccini Wine Restaurant è un luogo in continuo fermento un'esplosione di sapori e gusti genuini. La brigata lavora ogni giorno alla creazione di piatti dai sapori sorprendenti, all’insegna dell’autentica tradizione siciliana e della stagionalità dei prodotti. Vieni ad assaporare i nostri piatti.
Colazioni: Inizia la giornata con una ricca colazione. Brioches sfornate ogni mattino dal nostro forno, genuine torte e crostate con marmellate artigianali, uova strapazzate con il bacon, un'attenta selezione di salumi, frutta e verdura fresca di stagione, cappuccini e caffè fumanti che daranno la carica giusta per iniziare al meglio la giornata.
Degustazioni guidate e cooking show: esplora abbinamenti di vini e specialità locali in percorsi sensoriali unici o immergiti in una nuova esperienza partecipando ai nostri cookingshow, sarai tu il protagonista!
Eventi privati: Organizza i tuoi eventi privati nelle sale interne, riservate ed accoglienti, o nel patio interno della struttura.
Lasciati affascinare dall'atmosfera di questo luogo. Le sale conservano i tratti della vocazione nobiliare del Palazzo ma all'insegna di una nuova informalità: moderni arredi e cultura della tradizione gastronomica del nostro chef mostrano immediatamente l'anima più autentica del nostro ristorante.
Lasciati conquistare...
